Vocabulario de Gastronomía y cocina · Métodos y técnicas de cocción

¿Qué significa toast?

Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos

verboTérmino frecuente

toast: toast, tostar

Dorar la superficie de un alimento con calor seco, en especial pan, frutos secos o especias.

Cómo se usa

Se construye con el alimento como objeto; lightly toasted indica un dorado ligero.

Frases de ejemplo

  1. Toast the almonds before scattering them over the salad.

    Tuesta las almendras antes de esparcirlas sobre la ensalada.

    El calor seco dora los frutos secos y desarrolla su sabor.

  2. The chef toasted the bread for the open sandwiches.

    El chef tostó el pan para los sándwiches abiertos.

    El verbo se aplica aquí al dorado superficial del pan.

Combinaciones frecuentes

  • toasted almonds
  • lightly toast

Más términos: Métodos y técnicas de cocción

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