Введіть щонайменше 2 символи для пошуку в усіх галузях.
Що означає stir-fry?
Значення й приклади · Кулінарне мистецтво
stir-fry: швидко обсмажити, постійно помішуючи, готувати швидким обсмажуванням із перемішуванням
Швидко готувати дрібні шматочки продуктів у гарячому жирі, помішуючи або підкидаючи їх.
Де і як уживається
Часто так готують у воці; як іменник stir-fry означає страву, приготовану цим способом.
Приклади речень
Stir-fry the vegetables before adding the noodles.
Швидко обсмажте овочі, постійно помішуючи, перш ніж додавати локшину.
Дієслово поєднує швидке готування з постійним рухом продуктів.
Their lunch special is a tofu and mushroom stir-fry.
Страва дня на обід — тофу з грибами, обсмажені у воці.
Іменник називає готову страву за способом її приготування.
Поширені словосполучення
- stir-fry vegetables
- chicken stir-fry
Пов’язані терміни
Інші терміни: Способи й техніки приготування
Закріплюйте лексику читанням
Тексти відповідного рівня допомагають запам’ятовувати нові слова. Оберіть безкоштовні книжки англійською: