Введіть щонайменше 2 символи для пошуку в усіх галузях.
Що означає royal icing?
Значення й приклади · Кулінарне мистецтво
royal icing: королівська глазур
Глазур із цукрової пудри та яєчного білка або його замінника, яка висихає й твердне.
Де і як уживається
Використовують для деталізованих оздоб і чітких контурів; способи приготування різняться.
Приклади речень
The royal icing outline kept the colour inside the biscuit design.
Контур із королівської глазурі втримав фарбу всередині візерунка на печиві.
Щільніша лінія утворює межу для оздоблення.
Tiny letters were piped in royal icing on the cookies.
На печиві відсадили крихітні літери королівською глазур’ю.
Глазур підходить для точних дрібних декоративних деталей.
Поширені словосполучення
- royal icing outline
- pipe royal icing
Пов’язані терміни
Інші терміни: Інгредієнти, бульйони й соуси
Закріплюйте лексику читанням
Тексти відповідного рівня допомагають запам’ятовувати нові слова. Оберіть безкоштовні книжки англійською: