Англійська лексика: Кулінарне мистецтво · Інгредієнти, бульйони й соуси

Що означає buttercream?

Значення й приклади · Кулінарне мистецтво

іменникПоширений термін

buttercream: масляний крем

Солодкий крем на основі масла й цукру для прошарування або покриття тортів.

Де і як уживається

Рецепти передбачають різні способи приготування; назва не задає єдиної формули.

Приклади речень

  1. Spread the buttercream between the sponge layers.

    Розподіліть масляний крем між шарами бісквіта.

    Крем слугує начинкою, що з’єднує шари торта.

  2. She piped buttercream flowers around the cake.

    Вона відсадила масляним кремом квіти навколо торта.

    Консистенція крему дає змогу створювати оздоби кондитерським мішком.

Поширені словосполучення

  • vanilla buttercream
  • buttercream flowers