Введіть щонайменше 2 символи для пошуку в усіх галузях.
Що означає paysanne?
Значення й приклади · Кулінарне мистецтво
paysanne: пейзанська нарізка, тонкі пласкі скибочки овочів
Спосіб нарізання овочів тонкими пласкими шматочками, часто відповідно до природної форми овочу.
Де і як уживається
Поширений у класичному навчанні ножових навичок та в описах овочів для супу.
Приклади речень
Prepare the turnips in paysanne for the vegetable soup.
Підготуйте ріпу пейзанською нарізкою для овочевого супу.
У супі будуть тонкі шматочки, а не об’ємні кубики.
The tutor asked for a thinner paysanne on the carrots.
Викладач попросив нарізати моркву пейзанським способом тонше.
Товщина — одна з основних характеристик, за якими оцінюють цей спосіб нарізання.
Поширені словосполучення
- paysanne cut
- vegetable paysanne
Пов’язані терміни
Інші терміни: Робота ножем і види нарізання
Закріплюйте лексику читанням
Тексти відповідного рівня допомагають запам’ятовувати нові слова. Оберіть безкоштовні книжки англійською: