Введіть щонайменше 2 символи для пошуку в усіх галузях.
Що означає head chef?
Значення й приклади · Кулінарне мистецтво
head chef: шеф-кухар, головний кухар
Особа, яка керує кухнею та відповідає за меню, команду, якість їжі, замовлення продуктів і витрати. Також називається chef de cuisine.
Де і як уживається
На кухні до head chef зазвичай звертаються просто Chef. Він або вона складає меню, встановлює стандарти, наймає й навчає працівників та контролює витрати на продукти. У готелях і мережах є також executive chef, який керує кількома кухнями або закладами.
Приклади речень
The head chef changes the menu every season.
Шеф-кухар змінює меню кожного сезону.
Керівник кухні відповідає за сезонне оновлення меню.
You'll need the head chef's approval before you change the recipe.
Перш ніж змінювати рецепт, тобі потрібно отримати схвалення шеф-кухаря.
Зміна рецепта потребує дозволу особи, відповідальної за кухню.
Поширені словосполучення
- head chef position
- report to the head chef
- executive chef
- chef de cuisine
Пов’язані терміни
Інші терміни: Кухонна бригада й ролі
Закріплюйте лексику читанням
Тексти відповідного рівня допомагають запам’ятовувати нові слова. Оберіть безкоштовні книжки англійською: