Англійська лексика: Кулінарне мистецтво · Інгредієнти, бульйони й соуси

Що означає filo pastry?

Значення й приклади · Кулінарне мистецтво

іменникПоширений термін

filo pastry: тісто філо, філо

Дуже тонкі пласти тіста, які складають шарами або загортають для хрусткої випічки.

Де і як уживається

Також пишуть phyllo; у рецептах зазвичай ідеться про листи або шари.

Приклади речень

  1. Layer the filo pastry around the spinach filling.

    Обгорніть начинку зі шпинату шарами тіста філо.

    Окремі тонкі листи утворюють багатошарову структуру тіста.

  2. The baked filo pastry broke into delicate flakes.

    Після випікання тісто філо розламувалося на ніжні пластівці.

    У реченні описано крихку текстуру готової випічки.

Поширені словосполучення

  • filo pastry sheets
  • phyllo dough