Введіть щонайменше 2 символи для пошуку в усіх галузях.
Що означає aioli?
Значення й приклади · Кулінарне мистецтво
aioli: айолі, часниковий соус айолі
Соус-емульсія з виразним смаком часнику, який традиційно готують із часнику й олії; у багатьох версіях додають яйце.
Де і як уживається
У меню словом aioli можуть називати часниковий майонез; складники різняться залежно від рецепта.
Приклади речень
The grilled vegetables came with a bowl of aioli.
До овочів на грилі подали мисочку айолі.
Часникову емульсію подали окремо як соус для вмочування.
This aioli recipe combines garlic, oil and egg yolk.
У цьому рецепті айолі поєднують часник, олію та яєчний жовток.
Рецепт описує один варіант соусу, а не єдину універсальну формулу.
Поширені словосполучення
- garlic aioli
- serve with aioli
Пов’язані терміни
Інші терміни: Інгредієнти, бульйони й соуси
Закріплюйте лексику читанням
Тексти відповідного рівня допомагають запам’ятовувати нові слова. Оберіть безкоштовні книжки англійською: