Cutting board ne demek?
Mutfakta anlamı, Türkçe karşılığı ve örnek cümleler
Cutting board, mutfakta kesme tahtası, doğrama tahtası anlamına gelir.
Üzerinde yiyecek kesilen, plastik ya da ahşaptan yapılmış düz tahta. Profesyonel mutfaklarda farklı gıda türleri için genellikle farklı renkte tahtalar kullanılır.
English: A flat board made of plastic or wood on which food is cut. Professional kitchens often use boards of different colours for different types of food.
Nerede ve nasıl kullanılır?
Cutting board daha çok Amerikan kullanımıdır; İngiliz mutfaklarında genellikle chopping board denir. Renk kodlu tahtalar çapraz bulaşmayı önlemeye yardımcı olur. İngiltere'de yaygın sistemde kırmızı çiğ et, mavi çiğ balık, sarı pişmiş et, yeşil salata ve meyve, kahverengi sebze, beyaz ise unlu mamul ve süt ürünleri içindir.
Örnek cümleler
Never cut raw chicken on the green cutting board.
Çiğ tavuğu asla yeşil kesme tahtasında kesme.
Put a damp cloth under your cutting board so it doesn't slide.
Kaymaması için kesme tahtanın altına nemli bir bez koy.
Sık kullanılan kalıplar
- colour-coded cutting boards
- chopping board
- wooden cutting board
- sanitize the cutting board
İlgili terimler
Aynı konudan: Mutfak Ekipmanları
Seviyene uygun okumayla pekiştir
Yeni kelimelerin kalıcı olmasının en hızlı yolu seviyene uygun metin okumaktır. Seviyene göre ücretsiz İngilizce kitaplar: