Trans fat ne demek?
Beslenmede anlamı, Türkçe karşılığı ve örnek cümleler
Trans fat, beslenmede trans yağ anlamına gelir.
Yapısı nedeniyle vücutta doymuş yağ gibi davranan bir doymamış yağ türü. Büyük kısmı kısmen hidrojenize yağlardan gelir; LDL kolesterolü yükseltir, HDL kolesterolü düşürür.
English: A type of unsaturated fat whose structure makes it behave like saturated fat in the body. Most of it came from partially hydrogenated oils, and it raises LDL and lowers HDL cholesterol.
Nerede ve nasıl kullanılır?
Trans yağ asitleri (trans fatty acids) olarak da adlandırılır. Endüstriyel olarak üretilen trans yağlar pek çok ülkede yasaklanmış ya da sıkı biçimde sınırlandırılmıştır; Dünya Sağlık Örgütü de bunların tamamen ortadan kaldırılması çağrısında bulunmuştur. Geviş getiren hayvanların sütünde ve etinde doğal olarak az miktarda bulunur. İçindekiler listesinde 'partially hydrogenated' (kısmen hidrojenize) yağlar ifadesi görülebilir.
Örnek cümleler
Older types of margarine were a major source of trans fat.
Eski tip margarinler önemli bir trans yağ kaynağıydı.
The new regulation limits industrial trans fat to 2 g per 100 g of total fat.
Yeni yönetmelik, endüstriyel trans yağı toplam yağın 100 gramında 2 gramla sınırlıyor.
Sık kullanılan kalıplar
- industrial trans fat
- trans fatty acids
- partially hydrogenated oils
- trans fat ban
İlgili terimler
Aynı konudan: Makro Besin Ögeleri ve Su
Seviyene uygun okumayla pekiştir
Yeni kelimelerin kalıcı olmasının en hızlı yolu seviyene uygun metin okumaktır. Seviyene göre ücretsiz İngilizce kitaplar:
Bu sayfa İngilizce öğrenenler için kelime açıklaması içerir; tıbbi tavsiye değildir.