Введите хотя бы 2 символа для поиска по всем отраслям.
Что значит contamination?
Значение и примеры · Пищевая инженерия и технология
contamination: загрязнение, контаминация
Наличие или попадание в пищу чего-либо вредного или нежелательного, например микроорганизмов, химических веществ, аллергенов либо осколков стекла, металла или пластика.
Где и как употребляется
Основной термин обучения гигиене, планов HACCP и аудиторских отчётов. Различают микробиологическое, химическое, физическое загрязнение и загрязнение аллергенами. Типичные глаголы: предотвращать, вызывать, обнаруживать загрязнение и прослеживать его источник. Прилагательное contaminated описывает продукт, поверхность или воду.
Примеры предложений
The investigation traced the contamination to a leaking cooling-water pipe above the filler.
Расследование выявило, что загрязнение произошло из-за протекающей трубы охлаждающей воды над фасовочной машиной.
Установлен конкретный источник попадания нежелательного вещества в продукт.
Hairnets and beard covers reduce the risk of physical contamination.
Сетки для волос и бороды снижают риск физического загрязнения.
Защитная одежда помогает предотвратить попадание посторонних предметов в пищу.
Распространённые словосочетания
- microbiological contamination
- chemical contamination
- physical contamination
- prevent contamination
- source of contamination
Связанные термины
Другие термины: Безопасность пищевых продуктов и HACCP
- HACCP · HACCP
- allergen · аллерген
- critical control point · критическая контрольная точка
- sanitation · санитарная обработка
- hazard analysis · анализ опасностей
- critical limit · критический предел
- corrective action · корректирующее действие
- monitor · контролировать
- pest control · борьба с вредителями
- prerequisite program · программа предварительных условий
Закрепляйте лексику чтением
Тексты подходящего уровня помогают запоминать новые слова. Выберите бесплатные книги на английском:
