Введите хотя бы 2 символа для поиска по всем отраслям.
Что значит prerequisite program?
Значение и примеры · Пищевая инженерия и технология
prerequisite program: программа предварительных условий, базовая санитарная программа
Базовое гигиеническое или операционное условие — например уборка, борьба с вредителями, личная гигиена или техобслуживание, — которое должно действовать до внедрения HACCP.
Где и как употребляется
Обычно сокращается до PRP; британское написание — prerequisite programme. Термин широко используется в ISO 22000 и FSSC 22000; ISO/TS 22002-1 перечисляет PRP для пищевого производства. Например: «этой опасностью управляет PRP, а не CCP».
Примеры предложений
Allergen control, water quality and supplier approval are part of our prerequisite program.
Контроль аллергенов, качество воды и одобрение поставщиков входят в нашу программу предварительных условий.
Приведены базовые процессы, обеспечивающие условия для работы HACCP.
Without a strong prerequisite program, the HACCP plan would need far too many CCPs.
Без надёжной программы предварительных условий в плане HACCP пришлось бы предусмотреть слишком много CCP.
Базовые меры позволяют не перегружать систему критическими точками.
Распространённые словосочетания
- prerequisite programs (PRPs)
- operational prerequisite program (OPRP)
- PRP verification
- basic hygiene conditions
Связанные термины
Другие термины: Безопасность пищевых продуктов и HACCP
- food safety · безопасность пищевых продуктов
- contamination · загрязнение
- allergen · аллерген
- critical control point · критическая контрольная точка
- cross-contamination · перекрёстное загрязнение
- hazard analysis · анализ опасностей
- critical limit · критический предел
- corrective action · корректирующее действие
- monitor · контролировать
- foreign body · посторонний предмет
Закрепляйте лексику чтением
Тексты подходящего уровня помогают запоминать новые слова. Выберите бесплатные книги на английском: