Що означає prerequisite program?

Де і як уживається

Зазвичай PRP; британське написання — prerequisite programme. Термін широко вживають ISO 22000 і FSSC 22000, а ISO/TS 22002-1 містить перелік PRP для харчового виробництва. Кажуть, наприклад, that hazard is controlled by a PRP, not a CCP.

Приклади речень

1. Allergen control, water quality and supplier approval are part of our prerequisite program.

   Контроль алергенів, якість води й схвалення постачальників належать до нашої програми-передумови.

   Названі базові умови підтримують безпечне виробництво ще до окремих CCP.

2. Without a strong prerequisite program, the HACCP plan would need far too many CCPs.

   Без надійної програми-передумови план HACCP потребував би надто багатьох критичних контрольних точок.

   Базові системні заходи зменшують потребу керувати кожною небезпекою через CCP.

Поширені словосполучення

• prerequisite programs (PRPs)
• operational prerequisite program (OPRP)
• PRP verification
• basic hygiene conditions