Okuzeka
علوم الأغذية وتقنياتها · مصطلحات · سلامة الغذاء ونظام الهاسب

ما معنى prerequisite program؟

المعنى في مجال علوم الأغذية وتقنياتها مع أمثلة

اسممصطلح شائع

prerequisite program: برنامج المتطلبات الأساسية

شرط أساسي للنظافة أو التشغيل، مثل التنظيف ومكافحة الآفات ونظافة العاملين والصيانة، يجب توفيره قبل أن يعمل نظام HACCP بفاعلية.

طريقة الاستخدام

يُختصر المصطلح عادة إلى PRP، وتشيع كتابته prerequisite programme في الإنجليزية البريطانية. ويستخدمه معيارا ISO 22000 وFSSC 22000 على نطاق واسع، كما تسرد المواصفة ISO/TS 22002-1 برامج المتطلبات الأساسية لتصنيع الأغذية. ومن العبارات الشائعة أن خطرًا ما تضبطه هذه البرامج لا نقطة تحكم حرجة.

أمثلة

  1. Allergen control, water quality and supplier approval are part of our prerequisite program.

    تندرج مراقبة مسببات الحساسية وجودة المياه واعتماد المورّدين ضمن برنامج المتطلبات الأساسية لدينا.

    تعدد الجملة ضوابط تأسيسية تُدرج في برنامج المتطلبات الأساسية للمنشأة.

  2. Without a strong prerequisite program, the HACCP plan would need far too many CCPs.

    من دون برنامج متطلبات أساسية قوي، ستحتاج خطة HACCP إلى عدد مفرط من نقاط التحكم الحرجة.

    توضح الجملة أن ضعف البرامج الأساسية يحمّل خطة HACCP نقاط تحكم حرجة أكثر مما يلزم.

تراكيب شائعة

  • prerequisite programs (PRPs)
  • operational prerequisite program (OPRP)
  • PRP verification
  • basic hygiene conditions

مصطلحات أخرى: سلامة الغذاء ونظام الهاسب

تدرّب على القراءة المتدرجة

تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية: