Что значит clean-in-place?

Где и как употребляется

Почти всегда называется CIP. Типичный цикл: предварительное ополаскивание, горячая щелочная мойка, промежуточное ополаскивание, кислотная мойка и финальное ополаскивание, иногда с последующей дезинфекцией. Контролируют четыре фактора: время, температуру, концентрацию химикатов и поток. Результаты проверяют по электропроводности и смывам. Очистка разобранного оборудования называется COP.

Примеры предложений

1. The clean-in-place cycle on the yogurt line takes about 90 minutes.

   Цикл CIP на линии йогурта занимает около 90 минут.

   Пример длительности автоматической мойки оборудования без разборки.

2. Low caustic concentration during clean-in-place left a protein film inside the pipes.

   Из-за низкой концентрации щёлочи при CIP внутри труб осталась белковая плёнка.

   Недостаточная концентрация моющего средства привела к неполному удалению загрязнения.

Распространённые словосочетания

• CIP cycle
• CIP system
• caustic wash
• acid wash
• final rinse