Введите хотя бы 2 символа для поиска по всем отраслям.
Что значит vinaigrette?
Значение и примеры · Кулинарное искусство
vinaigrette: винегретная заправка, заправка из масла и уксуса
Заправка на основе масла, смешанного с уксусом или другой кислой жидкостью.
Где и как употребляется
Часто подаётся к салатам; дополнительные ингредиенты могут придавать вкус или помогать связывать смесь.
Примеры предложений
Toss the leaves with vinaigrette just before plating.
Заправьте листья салата винегретной заправкой непосредственно перед подачей.
Заправка образует лёгкое покрытие на листьях.
The mustard vinaigrette separated while it stood.
Горчичная заправка расслаивалась, пока стояла.
После смешивания масло и кислая жидкость могут снова разделиться.
Распространённые словосочетания
- mustard vinaigrette
- dress with vinaigrette
Связанные термины
Другие термины: Ингредиенты, бульоны и соусы
Закрепляйте лексику чтением
Тексты подходящего уровня помогают запоминать новые слова. Выберите бесплатные книги на английском: