¿Qué significa vinaigrette?
Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos
vinaigrette: vinagreta
Aliño basado en una mezcla de aceite y vinagre u otro líquido ácido.
Cómo se usa
Es habitual en ensaladas; otros ingredientes pueden darle sabor o ayudar a ligar la mezcla.
Frases de ejemplo
Toss the leaves with vinaigrette just before plating.
Mezcla las hojas con la vinagreta justo antes de emplatar.
El aliño forma una capa ligera sobre las hojas.
The mustard vinaigrette separated while it stood.
La vinagreta de mostaza se separó al dejarla reposar.
El aceite y el líquido ácido pueden separarse después de mezclarlos.
Combinaciones frecuentes
- mustard vinaigrette
- dress with vinaigrette
Términos relacionados
Más términos: Ingredientes, fondos y salsas
Practica con lecturas adaptadas a tu nivel
Leer textos de tu nivel te ayuda a recordar las palabras nuevas. Elige libros gratuitos en inglés: