Английская лексика: Кулинарное искусство · Способы и техники приготовления

Что значит sift?

Значение и примеры · Кулинарное искусство

глаголБазовый термин

sift: просеивать, просеять

Пропускать сухой ингредиент через сито, чтобы удалить комки или разделить частицы.

Где и как употребляется

Часто употребляется с мукой, какао и сахарной пудрой; sifted описывает уже подготовленный таким способом ингредиент.

Примеры предложений

  1. Sift the cocoa before adding it to the cake mixture.

    Просейте какао перед тем, как добавить его в тесто для торта.

    Сито удаляет сухие комки.

  2. She sifted icing sugar over the finished tart.

    Она просеяла сахарную пудру поверх готового тарта.

    Сито также равномерно распределяет тонкий слой посыпки.

Распространённые словосочетания

  • sift flour
  • sifted cocoa

Другие термины: Способы и техники приготовления

Закрепляйте лексику чтением

Тексты подходящего уровня помогают запоминать новые слова. Выберите бесплатные книги на английском: