Что значит pinch grip?

Где и как употребляется

Термин используют, обсуждая контроль шеф-ножа; он описывает руку, держащую нож.

Примеры предложений

1. The teacher showed a pinch grip on the chef's knife.

   Преподаватель показал щипковый хват шеф-ножа.

   Пальцы располагаются возле соединения клинка с рукоятью.

2. She adjusted her pinch grip before chopping the parsley.

   Перед тем как рубить петрушку, она поправила щипковый хват.

   Корректируется положение руки с ножом, а не руки, удерживающей продукт.

Распространённые словосочетания

• knife pinch grip
• adjust a pinch grip