Английская лексика: Кулинарное искусство · Сервис и оформление подачи

Что значит behind?

Значение и примеры · Кулинарное искусство

/bɪˈhaɪnd/словосочетаниеБазовый термин

behind: сзади; осторожно, прохожу за спиной

Короткое предупреждение, которое выкрикивают на кухне, сообщая, что проходишь позади человека, чтобы он не отступил и не повернулся прямо на тебя.

Где и как употребляется

Во время обслуживания, особенно в узкой кухне, предупреждение произносят громко и часто. Добавляют уточнения: Hot behind! — «Сзади горячее!», Sharp behind! — «Сзади острое!», Corner! — «Поворачиваю за угол!» Молчание в такой ситуации считается опасным.

Примеры предложений

  1. Behind! Hot pan coming through.

    Сзади! Несу горячую сковороду.

    Повар предупреждает коллег о проходе и горячем предмете.

  2. Always call "behind" when you pass someone at the stove.

    Всегда предупреждай «сзади», проходя мимо кого-то у плиты.

    Предупреждение помогает избежать столкновения в тесной зоне.

Распространённые словосочетания

  • "Behind!"
  • "Hot behind!"
  • "Sharp behind!"
  • call behind

Другие термины: Сервис и оформление подачи

Закрепляйте лексику чтением

Тексты подходящего уровня помогают запоминать новые слова. Выберите бесплатные книги на английском: