Введите хотя бы 2 символа для поиска по всем отраслям.
Что значит in the weeds?
Значение и примеры · Кулинарное искусство
in the weeds: не справляться с наплывом заказов, отставать из-за перегрузки
Кухонный жаргон: быть перегруженным работой и не успевать её выполнять.
Где и как употребляется
Обычно употребляется с глаголом be; описывает рабочую нагрузку, а не физическое местоположение.
Примеры предложений
The grill cook was in the weeds after several large orders.
Повар на гриле не справлялся с наплывом заказов после нескольких крупных заказов.
Выражение означает, что станция отстаёт от темпа работы.
She asked for help before the pastry station got in the weeds.
Она попросила о помощи, пока кондитерский участок не оказался перегружен.
Просьба должна не дать команде увязнуть в работе.
Распространённые словосочетания
- be in the weeds
- get out of the weeds
Связанные термины
Другие термины: Сервис и оформление подачи
- ticket · заказной талон; кухонный чек; заказ
- pass · раздача; стойка выдачи блюд
- plate · оформлять и выкладывать блюдо на тарелку; подача блюда
- garnish · гарнировать; украшение блюда
- front of house · зал и его персонал; гостевая зона ресторана
- back of house · служебная зона ресторана; кухонный и вспомогательный персонал
- fire · начинать готовить заказ; запускать блюдо в работу
- behind · сзади; осторожно, прохожу за спиной
- 86 · 86; убрать из меню; закончилось
- cover · гость; посадочное место; количество гостей
- all day · общее количество по открытым заказам
- on the fly · срочно
Закрепляйте лексику чтением
Тексты подходящего уровня помогают запоминать новые слова. Выберите бесплатные книги на английском:
