Введите хотя бы 2 символа для поиска по всем отраслям.
Что значит on the side?
Значение и примеры · Кулинарное искусство
on the side: отдельно, подавая отдельно
Поданный отдельно от основного блюда продукт, а не положенный на него или смешанный с ним.
Где и как употребляется
Часто встречается в просьбах гостей и заказах на соусы и заправки.
Примеры предложений
The guest requested the dressing on the side.
Гость попросил подать заправку отдельно.
Заправку не смешивают с салатными листьями.
Send the pepper sauce on the side with the steak.
Подайте к стейку перечный соус отдельно.
Указание меняет подачу соуса, а не его рецептуру.
Распространённые словосочетания
- sauce on the side
- dressing on the side
Связанные термины
Другие термины: Сервис и оформление подачи
- service · обслуживание; ресторанная смена; сервис
- pass · раздача; стойка выдачи блюд
- garnish · гарнировать; украшение блюда
- front of house · зал и его персонал; гостевая зона ресторана
- back of house · служебная зона ресторана; кухонный и вспомогательный персонал
- fire · начинать готовить заказ; запускать блюдо в работу
- behind · сзади; осторожно, прохожу за спиной
- 86 · 86; убрать из меню; закончилось
- cover · гость; посадочное место; количество гостей
- all day · общее количество по открытым заказам
- on the fly · срочно
- in the weeds · не справляться с наплывом заказов
Закрепляйте лексику чтением
Тексты подходящего уровня помогают запоминать новые слова. Выберите бесплатные книги на английском: