Vocabulario de Gastronomía y cocina · Servicio y emplatado

¿Qué significa on the side?

Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos

expresiónTérmino frecuente

on the side: on the side, aparte

Servido separado del plato principal, en lugar de encima o mezclado con él.

Cómo se usa

Es común en pedidos de clientes para salsas y aliños.

Frases de ejemplo

  1. The guest requested the dressing on the side.

    El cliente pidió el aliño aparte.

    Así el aliño se mantiene separado de las hojas de ensalada.

  2. Send the pepper sauce on the side with the steak.

    Envía la salsa de pimienta aparte con el bistec.

    La instrucción modifica la presentación, no la receta de la salsa.

Combinaciones frecuentes

  • sauce on the side
  • dressing on the side

Más términos: Servicio y emplatado

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