¿Qué significa à la minute?
Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos
à la minute: à la minute, al momento
Preparado o terminado justo antes de servir, normalmente al recibirse el pedido.
Cómo se usa
Se refiere al momento de preparación profesional, no a una duración literal de un minuto.
Frases de ejemplo
The sauce is finished à la minute for each order.
La salsa se termina à la minute para cada pedido.
El acabado final se hace cuando se necesita servir el plato.
We cook these delicate vegetables à la minute.
Cocinamos estas verduras delicadas al momento.
La expresión las distingue de las verduras preparadas con antelación.
Combinaciones frecuentes
- cook à la minute
- finish à la minute
Términos relacionados
Más términos: Servicio y emplatado
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