¿Qué significa on the fly?
Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos
on the fly: on the fly, con urgencia, al momento
En jerga de cocina, indica que algo debe prepararse de inmediato, a menudo fuera de la secuencia normal de pedidos.
Cómo se usa
Es informal y común para añadidos urgentes o sustituciones durante el servicio.
Frases de ejemplo
I need one vegetable side on the fly for table eight.
Necesito con urgencia una guarnición de verduras para la mesa ocho.
La llamada marca una preparación que requiere atención excepcionalmente rápida.
They made the replacement sauce on the fly.
Prepararon la salsa de reemplazo sobre la marcha.
La expresión indica que se hizo rápidamente, fuera del tiempo previsto.
Combinaciones frecuentes
- need it on the fly
- prepare on the fly
Términos relacionados
Más términos: Servicio y emplatado
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