Введите хотя бы 2 символа для поиска по всем отраслям.
Что значит batter?
Значение и примеры · Кулинарное искусство
batter: жидкое тесто, кляр
Текучая или густая льющаяся смесь, обычно из муки и жидкости, для выпечки тортов или покрытия продуктов.
Где и как употребляется
Отличайте от dough: batter обычно слишком жидкое, чтобы его месить или формовать руками.
Примеры предложений
Pour the pancake batter into the centre of the pan.
Налейте тесто для блинов в центр сковороды.
Текучая смесь растекается по поверхности.
The fish was dipped in batter before frying.
Перед жаркой рыбу обмакнули в кляр.
Жидкое тесто может служить покрытием, а не основой всего блюда.
Распространённые словосочетания
- pancake batter
- fish batter
Связанные термины
Другие термины: Ингредиенты, бульоны и соусы
Закрепляйте лексику чтением
Тексты подходящего уровня помогают запоминать новые слова. Выберите бесплатные книги на английском: