فنون الطهي والطبخ · مصطلحات · المكونات والمرق والصلصات

ما معنى tuile؟

المعنى في مجال فنون الطهي والطبخ مع أمثلة

اسممصطلح شائع

tuile: بسكويت رقيق مقرمش يُشكّل دافئًا

قطعة بسكويت أو رقاقة رفيعة ومقرمشة، تُشكّل غالبًا وهي دافئة وتُقدّم مع الحلويات.

طريقة الاستخدام

تشير التسمية إلى شكل يشبه قرميدة السقف؛ وقد تتنوع أشكالها الحديثة.

أمثلة

  1. An almond tuile leaned against the scoop of ice cream.

    استندت قطعة بسكويت لوزية رقيقة إلى كرة الآيس كريم.

    يضيف البسكويت المقرمش قوامًا مختلفًا إلى الحلوى.

  2. The pastry chef curved each tuile while it was still warm.

    قوّس طاهي الحلويات كل قطعة وهي لا تزال دافئة.

    تتيح الحرارة تشكيل القطعة الرقيقة على هيئة منحنية.

تراكيب شائعة

  • almond tuile
  • curved tuile

مصطلحات أخرى: المكونات والمرق والصلصات

تدرّب على القراءة المتدرجة

تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية: