ما معنى sponge cake؟
المعنى في مجال فنون الطهي والطبخ مع أمثلة
sponge cake: كيكة إسفنجية
كيكة خفيفة يعتمد قوامها بدرجة كبيرة على الهواء المدخل إلى البيض أو الخليط.
طريقة الاستخدام
يشمل المصطلح طرائق متعددة؛ وتستخدم بعض الأنواع مواد رافعة أيضًا.
أمثلة
The sponge cake formed the light layers of the dessert.
شكّلت الكيكة الإسفنجية الطبقات الخفيفة للحلوى.
توفر الكيكة الهوائية بنيةً خفيفة لا لبًّا كثيفًا.
She brushed syrup onto the sponge cake before filling it.
دهنت الكيكة الإسفنجية بالقطر قبل حشوها.
تُستخدم الكيكة المخبوزة قاعدةً لخطوات تركيب لاحقة.
تراكيب شائعة
- sponge cake layers
- light sponge cake
مصطلحات ذات صلة
مصطلحات أخرى: المكونات والمرق والصلصات
تدرّب على القراءة المتدرجة
تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية: