فنون الطهي والطبخ · مصطلحات · المكونات والمرق والصلصات

ما معنى mascarpone؟

المعنى في مجال فنون الطهي والطبخ مع أمثلة

اسممصطلح شائع

mascarpone: ماسكاربوني، جبن كريمي إيطالي

جبن إيطالي طري وغني مصنوع من القشدة، يُستخدم على نطاق واسع في الحلويات.

طريقة الاستخدام

يشيع في التيراميسو والحشوات الكريمية، ويمكنه أيضاً إثراء الأطباق المالحة.

أمثلة

  1. Mascarpone gave the tiramisu filling its rich texture.

    منح الماسكاربوني حشوة التيراميسو قوامها الغني.

    يشكل الجبن القوام الكريمي الأساسي للحشوة.

  2. The cook stirred mascarpone into the mushroom sauce.

    حرّك الطاهي الماسكاربوني في صلصة الفطر.

    يمكن للجبن أن يضيف غنىً إلى طبق غير حلوى.

تراكيب شائعة

  • mascarpone cream
  • mascarpone filling

مصطلحات أخرى: المكونات والمرق والصلصات

تدرّب على القراءة المتدرجة

تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية: