فنون الطهي والطبخ · مصطلحات · طرق الطهي وتقنياته

ما معنى candy؟

المعنى في مجال فنون الطهي والطبخ مع أمثلة

فعلمصطلح شائع

candy: يسكّر الفاكهة أو قشرها بالشراب، يطهو الطعام في شراب سكري حتى يتشربه

طهو الفاكهة أو قشرها أو طعام مشابه في شراب سكري حتى يتشرب السكر.

طريقة الاستخدام

يصف الفعل طريقة إعداد بالسكر، وتشيع candied في قوائم المكونات لوصف الناتج.

أمثلة

  1. The pastry chef candied orange peel for the cake.

    طهى حلواني المعجنات قشر البرتقال في شراب سكري للكعكة.

    يصبح القشر مكوّنًا حلوًا بعد طهوه في الشراب.

  2. Candied ginger added sweetness and heat to the biscuits.

    أضاف الزنجبيل المسكّر حلاوةً ولسعةً إلى قطع البسكويت.

    تصف الصفة هيئة الزنجبيل بعد إعداده بالسكر.

تراكيب شائعة

  • candied peel
  • candied ginger

مصطلحات أخرى: طرق الطهي وتقنياته

تدرّب على القراءة المتدرجة

تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية: