Введіть щонайменше 2 символи для пошуку в усіх галузях.
Що означає suet?
Значення й приклади · Кулінарне мистецтво
suet: нирковий жир
Щільний жир навколо нирок і попереку великої рогатої худоби або овець, який використовують у деяких видах тіста й пудингів.
Де і як уживається
У рецептах можуть указувати подрібнений нирковий жир; рослинні замінники маркують окремо.
Приклади речень
The dumpling recipe calls for shredded suet.
За рецептом галушок потрібен подрібнений нирковий жир.
Щільний жир додають безпосередньо до тіста.
Suet gave the traditional pudding a rich texture.
Нирковий жир надав традиційному пудингу насиченої текстури.
Цей складник додає жиру приготовленому пудингу.
Поширені словосполучення
- shredded suet
- suet pudding
Пов’язані терміни
Інші терміни: Інгредієнти, бульйони й соуси
Закріплюйте лексику читанням
Тексти відповідного рівня допомагають запам’ятовувати нові слова. Оберіть безкоштовні книжки англійською: