Англійська лексика: Кулінарне мистецтво · Інгредієнти, бульйони й соуси

Що означає chutney?

Значення й приклади · Кулінарне мистецтво

іменникПоширений термін

chutney: чатні, пряна приправа чатні

Приправа з фруктів або овочів зі спеціями; вона буває і свіжою сумішшю, і вареним консервованим продуктом.

Де і як уживається

Називайте основний інгредієнт: chutney не завжди означає солодку варену приправу.

Приклади речень

  1. Mango chutney added sweetness to the spiced dish.

    Мангове чатні додало солодкості пряній страві.

    Фруктова приправа врівноважує пряний смак страви солодкістю.

  2. Fresh coriander chutney accompanied the savoury snacks.

    До солоних закусок подали свіже чатні з коріандру.

    Приклад показує свіжий трав’яний варіант, а не солодку варену приправу.

Поширені словосполучення

  • mango chutney
  • fresh chutney