Английская лексика: Кулинарное искусство · Ингредиенты, бульоны и соусы

Что значит crouton?

Значение и примеры · Кулинарное искусство

существительноеРаспространённый термин

crouton: гренка, круто́н

Небольшой кусочек хлеба, поджаренный или обжаренный до хруста и используемый в супах и салатах.

Где и как употребляется

При подаче обычно употребляется во множественном числе; гренки добавляют и текстуру, и хлебный вкус.

Примеры предложений

  1. Garlic croutons added crunch to the green salad.

    Чесночные гренки добавили хруста зелёному салату.

    Хрустящий хлеб контрастирует со свежими листьями.

  2. Place a large crouton in the centre of each soup bowl.

    Положите по одной крупной гренке в центр каждой тарелки супа.

    Единственное число обозначает одну подготовленную хлебную добавку на порцию.

Распространённые словосочетания

  • garlic croutons
  • crisp crouton