¿Qué significa crouton?
Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos
crouton: picatoste, crutón
Trozo pequeño de pan tostado o frito hasta quedar crujiente, usado en sopas y ensaladas.
Cómo se usa
Suele usarse en plural al servir; aporta textura además de sabor a pan.
Frases de ejemplo
Garlic croutons added crunch to the green salad.
Los picatostes de ajo dieron un toque crujiente a la ensalada verde.
El pan crujiente contrasta con las hojas frescas.
Place a large crouton in the centre of each soup bowl.
Coloca un picatoste grande en el centro de cada cuenco de sopa.
El singular designa una pieza de guarnición para cada cuenco.
Combinaciones frecuentes
- garlic croutons
- crisp crouton
Términos relacionados
Más términos: Ingredientes, fondos y salsas
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