¿Qué significa suprême?
Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos
suprême: gajo de cítrico a vivo, suprême
Segmento de cítrico separado de la cáscara, la parte blanca y las membranas.
Cómo se usa
En preparación de cítricos, suprêmes en plural nombra los gajos limpios de pulpa.
Frases de ejemplo
Arrange the orange suprêmes around the salad.
Coloca los gajos de naranja limpios alrededor de la ensalada.
Se usan solo los segmentos de pulpa sin membranas.
Each grapefruit suprême was free of its tough membrane.
Cada gajo de pomelo estaba libre de su membrana resistente.
La ausencia de membrana define esta preparación del gajo.
Combinaciones frecuentes
- orange suprêmes
- citrus suprême
Términos relacionados
Más términos: Manejo del cuchillo y cortes
Practica con lecturas adaptadas a tu nivel
Leer textos de tu nivel te ayuda a recordar las palabras nuevas. Elige libros gratuitos en inglés: