¿Qué significa panade?
Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos
panade: panade, panada
Mezcla de pan con líquido o pasta cocida de harina que sirve para ligar y suavizar preparaciones.
Cómo se usa
Se usa a menudo en farsas; se indican sus ingredientes porque existen distintas formas.
Frases de ejemplo
A milk-soaked bread panade softened the meat mixture.
Una panade de pan remojado en leche suavizó la mezcla de carne.
El almidón incorporado modifica la textura del relleno.
The chef prepared the panade before combining the filling.
El chef preparó la panade antes de mezclarla con el relleno.
El elemento ligante se prepara aparte antes de incorporarlo.
Combinaciones frecuentes
- bread panade
- panade binder
Términos relacionados
Más términos: Ingredientes, fondos y salsas
Practica con lecturas adaptadas a tu nivel
Leer textos de tu nivel te ayuda a recordar las palabras nuevas. Elige libros gratuitos en inglés: