ما معنى mortar and pestle؟
المعنى في مجال فنون الطهي والطبخ مع أمثلة
mortar and pestle: هاون ومدقة
وعاء مع أداة يدوية ثقيلة يُستخدمان معاً لسحق المكونات أو طحنها.
طريقة الاستخدام
الهاون هو الوعاء، والمدقة هي الأداة التي تضغط المكونات وتسحقها.
أمثلة
Crush the spices with a mortar and pestle.
اسحق التوابل بالهاون والمدقة.
تفتت المدقة المكونات بالضغط عليها مقابل سطح الهاون.
They made the garlic paste with a mortar and pestle.
حضّروا معجون الثوم بالهاون والمدقة.
يمكن للهاون والمدقة تحويل المكونات إلى معجون، لا إلى مسحوق فحسب.
تراكيب شائعة
- stone mortar and pestle
- grind with a mortar and pestle
مصطلحات ذات صلة
مصطلحات أخرى: معدات المطبخ
تدرّب على القراءة المتدرجة
تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية: