Okuzeka
فنون الطهي والطبخ · مصطلحات · معدات المطبخ

ما معنى oven؟

المعنى في مجال فنون الطهي والطبخ مع أمثلة

/ˈʌvən/اسممصطلح أساسي

oven: فرن

حجرة مغلقة مسخنة تُستخدم للخبز والشواء وإبقاء الطعام دافئًا. وتستعمل المطابخ المهنية أفران الطوابق والحمل الحراري والأفران المركبة.

طريقة الاستخدام

يُسخّن الفرن مسبقًا أو يُشغّل أو تُخفّض حرارته أو يُفتح، ويوضع الطعام فيه أو يُخرج منه. يوزع fan oven في بريطانيا أو convection oven في الولايات المتحدة الهواء الساخن ويطهو أسرع؛ لذا قد تحدد الوصفة حرارة أقل له.

أمثلة

  1. Preheat the oven to 200°C before you start the potatoes.

    سخّن الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية قبل أن تبدأ بتحضير البطاطس.

    يُهيأ الفرن إلى الحرارة المطلوبة قبل بدء تحضير البطاطس.

  2. The bread comes out of the oven at seven every morning.

    يخرج الخبز من الفرن في السابعة كل صباح.

    تحدد الجملة الموعد اليومي لإخراج الخبز بعد خبزه.

تراكيب شائعة

  • preheat the oven
  • in the oven
  • fan oven
  • convection oven
  • oven temperature

مصطلحات أخرى: معدات المطبخ

تدرّب على القراءة المتدرجة

تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية: