¿Qué significa mortar and pestle?
Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos
mortar and pestle: mortero y mano de mortero
Recipiente (mortero) y maza manual (mano de mortero) que se usan juntos para machacar o moler ingredientes.
Cómo se usa
El mortero es el cuenco y la mano de mortero es la pieza que tritura.
Frases de ejemplo
Crush the spices with a mortar and pestle.
Machaca las especias con un mortero y una mano de mortero.
La presión de la mano deshace los ingredientes contra el cuenco.
They made the garlic paste with a mortar and pestle.
Prepararon la pasta de ajo con un mortero y una mano de mortero.
El conjunto permite obtener una pasta, además de polvos.
Combinaciones frecuentes
- stone mortar and pestle
- grind with a mortar and pestle
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