Vocabulario de Gastronomía y cocina · Equipamiento de cocina

¿Qué significa frying pan?

Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos

/ˈfraɪɪŋ pæn/sustantivoTérmino básico

frying pan: sartén

Recipiente poco profundo, de fondo plano, mango largo y lados inclinados, usado para freír, saltear y sellar.

Cómo se usa

En Estados Unidos también se llama skillet. Una sauté pan tiene lados rectos y más altos; pan por sí solo puede designar muchos recipientes.

Frases de ejemplo

  1. Heat the frying pan until it's smoking before you add the steak.

    Calienta la sartén hasta que humee antes de añadir el filete.

    El humo indica que la sartén está muy caliente para dorar la carne rápidamente.

  2. Use the non-stick frying pan for the omelettes.

    Usa la sartén antiadherente para las tortillas francesas.

    La superficie antiadherente facilita cocinar y retirar las omelettes.

Combinaciones frecuentes

  • non-stick frying pan
  • cast-iron frying pan
  • heat the frying pan
  • in a frying pan

Más términos: Equipamiento de cocina

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