Vocabulario de Gastronomía y cocina · Equipamiento de cocina

¿Qué significa tongs?

Significado en Gastronomía y cocina, traducción al español y ejemplos

/tɒŋz/sustantivoTérmino básico

tongs: pinzas de cocina

Utensilio de dos brazos unidos que se aprietan para agarrar, girar o servir alimentos sin tocarlos con la mano.

Cómo se usa

Se usa en parrillas, freidoras y bufés. En inglés tongs se trata como plural; en seguridad alimentaria se separan las pinzas para crudo y cocido.

Frases de ejemplo

Use the red tongs for raw chicken only.
Usa las pinzas rojas solo para el pollo crudo.
El color distingue el utensilio reservado para manipular el alimento sin cocinar.
Can you pass me those tongs? I need to turn the ribs.
¿Me pasas esas pinzas? Tengo que girar las costillas.
Las pinzas permiten dar la vuelta a la carne sin agarrarla directamente.

Combinaciones frecuentes

a pair of tongs
kitchen tongs
serving tongs
turn with tongs

Más términos: Equipamiento de cocina

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