ما معنى boning knife؟
المعنى في مجال فنون الطهي والطبخ مع أمثلة
boning knife: سكين نزع العظم، سكين رفيعة لفصل اللحم عن العظام
سكين ذات نصل ضيق تُستخدم لفصل اللحم عن العظام.
طريقة الاستخدام
تستعمل في تجهيز اللحوم والدواجن، وقد تختلف شفراتها في مقدار مرونتها.
أمثلة
Use the boning knife to follow the joint's contours.
استخدم سكين نزع العظم لتتبع منحنيات المفصل.
يساعد النصل الضيق على إجراء قطع دقيق بمحاذاة العظم.
Her knife roll included a flexible boning knife.
اشتملت حقيبة سكاكينها على سكين مرنة لنزع العظم.
تصف المرونة نوعًا مفيدًا من هذه السكين المتخصصة.
تراكيب شائعة
- flexible boning knife
- use a boning knife
مصطلحات ذات صلة
مصطلحات أخرى: معدات المطبخ
تدرّب على القراءة المتدرجة
تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية: