Англійська лексика: Кулінарне мистецтво · Кухонне обладнання

Що означає pizza stone?

Значення й приклади · Кулінарне мистецтво

іменникПоширений термін

pizza stone: камінь для піци, пекарський камінь

Товста поверхня для випікання, що накопичує тепло й передає його розміщеному на ній тісту.

Де і як уживається

Також використовують для хліба; baking stone — ширша назва такого типу поверхні.

Приклади речень

  1. The pizza stone gave the dough a firmer base.

    Камінь для піци утворив щільнішу основу тіста.

    Накопичене тепло передається нижньому боку тіста.

  2. A large pizza stone occupied the lower oven shelf.

    Великий камінь для піци займав нижню полицю духовки.

    Іменник називає знімну поверхню для випікання всередині духовки.

Поширені словосполучення

  • bake on a pizza stone
  • preheated baking stone