Введіть щонайменше 2 символи для пошуку в усіх галузях.
Що означає walk-in?
Значення й приклади · Кулінарне мистецтво
walk-in: холодильна камера, морозильна камера
Велике охолоджуване приміщення, куди персонал може зайти й у якому зберігають продукти великими партіями. Скорочено від walk-in fridge, cooler або freezer.
Де і як уживається
На кухнях кажуть покласти щось у холодильну камеру або взяти звідти. Зберігання суворо регламентоване: сире — нижче готового, усе накрите, промарковане й датоване; запаси ротують за FIFO. Температуру щодня перевіряють і записують.
Приклади речень
The fish delivery goes straight into the walk-in.
Поставку риби відразу занеси до холодильної камери.
Щойно отриману рибу одразу переміщують у контрольоване холодне зберігання.
Can you organise the walk-in? I can't find anything in there.
Можеш упорядкувати холодильну камеру? Я там нічого не можу знайти.
Потрібно впорядкувати місце зберігання, щоб продукти було легко знаходити.
Поширені словосполучення
- walk-in fridge
- walk-in freezer
- in the walk-in
- walk-in temperature
Пов’язані терміни
Це слово в інших галузях
Те саме англійське слово може мати інше значення в іншій галузі:
Інші терміни: Кухонне обладнання
Закріплюйте лексику читанням
Тексти відповідного рівня допомагають запам’ятовувати нові слова. Оберіть безкоштовні книжки англійською: