Англійська лексика: Кулінарне мистецтво · Кухонне обладнання

Що означає pastry brush?

Значення й приклади · Кулінарне мистецтво

іменникПоширений термін

pastry brush: кондитерський пензлик, пензлик для змащування випічки

Кухонний пензлик для нанесення рідин, наприклад яєчної суміші, масла або глазурі.

Де і як уживається

Коли описують покриття поверхні, вживають brush on або brush with.

Приклади речень

  1. Use a pastry brush to coat the buns with egg wash.

    Кондитерським пензликом змастіть булочки яєчною сумішшю.

    Щетина розподіляє тонкий шар рідини по поверхні.

  2. The chef spread melted butter with a pastry brush.

    Шеф-кухар наніс розтоплене масло кондитерським пензликом.

    Інструмент дає змогу нанести жир, не виливаючи його на випічку.

Поширені словосполучення

  • silicone pastry brush
  • brush with butter