Что значит pastry brush?

Где и как употребляется

При описании покрытия используют brush on или brush with.

Примеры предложений

1. Use a pastry brush to coat the buns with egg wash.

   Смажьте булочки яичной смесью с помощью кондитерской кисти.

   Щетина равномерно наносит тонкий слой жидкости на поверхность.

2. The chef spread melted butter with a pastry brush.

   Шеф распределил растопленное масло кулинарной кистью.

   Кисть наносит жир, не выливая его на тесто.

Распространённые словосочетания

• silicone pastry brush
• brush with butter