Английская лексика: Кулинарное искусство · Кухонное оборудование

Что значит stove?

Значение и примеры · Кулинарное искусство

/stoʊv/существительноеБазовый термин

stove: кухонная плита; плита

Кухонное оборудование с конфорками или нагревательными поверхностями для приготовления пищи в посуде; часто снизу расположена духовка.

Где и как употребляется

Stove распространено в американском английском; варочную поверхность отдельно называют stovetop. В Великобритании весь прибор называют cooker, а верхнюю часть — hob. На профессиональной кухне говорят также range о тяжёлой линии конфорок и flat-top или induction hobs.

Примеры предложений

  1. Keep the stock on the back of the stove so it stays hot.

    Оставь бульон на задней конфорке, чтобы он оставался горячим.

    Бульон держат на менее используемой конфорке плиты, поддерживая его температуру.

  2. Never leave a pan of oil unattended on the stove.

    Никогда не оставляй сковороду с маслом без присмотра на плите.

    Нагреваемое масло требует постоянного контроля и не должно оставаться без наблюдения.

Распространённые словосочетания

  • on the stove
  • gas stove
  • induction stove
  • turn off the stove
  • back of the stove