Англійська лексика: Кулінарне мистецтво · Кухонне обладнання

Що означає cleaver?

Значення й приклади · Кулінарне мистецтво

іменникПоширений термін

cleaver: сікач, важкий кухонний тесак

Важкий ніж із широким, зазвичай прямокутним лезом для рубання.

Де і як уживається

Придатність залежить від різновиду: сікачі для м’яса й овочів не однакові.

Приклади речень

  1. The butcher selected a heavy cleaver for the large joint.

    М’ясник вибрав важкий сікач для великого шматка м’яса.

    Широке важке лезо підходить для такого рубання.

  2. A lighter vegetable cleaver lay beside the cutting board.

    Поруч із дошкою лежав легший овочевий сікач.

    Уточнення розрізняє інший різновид сікача.

Поширені словосполучення

  • meat cleaver
  • vegetable cleaver