¿Qué significa hygiene?
Significado en Ciencia y tecnología de los alimentos, traducción al español y ejemplos
hygiene: higiene
Condiciones y prácticas —como limpieza, lavado de manos y ropa protectora— que evitan la contaminación de los alimentos por personas, equipos o el entorno.
Cómo se usa
Se habla de higiene personal y alimentaria en formación, auditorías y normas. El diseño higiénico facilita la limpieza; las buenas prácticas de higiene son una base del HACCP.
Frases de ejemplo
Personal hygiene rules apply to everyone who enters production, including visitors.
Las normas de higiene personal se aplican a todos los que entran en producción, incluidos los visitantes.
La obligación de higiene alcanza también a quienes no trabajan habitualmente en la línea.
The auditor raised a minor finding because the hygiene station had no paper towels.
El auditor señaló una observación menor porque la estación de higiene no tenía toallas de papel.
La falta de un consumible en la estación se registró como hallazgo menor de auditoría.
Combinaciones frecuentes
- personal hygiene
- food hygiene
- hygiene station
- hygienic design
- good hygiene practice
Términos relacionados
Más términos: Inocuidad alimentaria y HACCP
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