Okuzeka
فنون الطهي والطبخ · مصطلحات · التحضير وسير العمل في المطبخ

ما معنى nose-to-tail؟

المعنى في مجال فنون الطهي والطبخ مع أمثلة

صفةمصطلح شائع

nose-to-tail: الاستفادة من مختلف الأجزاء الصالحة للأكل من الحيوان

وصف لنهج يستفيد من نطاق واسع من أجزاء الحيوان الصالحة للأكل.

طريقة الاستخدام

يأتي مع كلمات مثل «الطهي» أو «القائمة»، ويؤكد استخدام أجزاء تتجاوز القطع المعتادة الممتازة.

أمثلة

  1. The nose-to-tail menu included liver as well as steaks.

    ضمت قائمة الاستفادة من مختلف أجزاء الحيوان الكبد إلى جانب شرائح اللحم.

    يوسّع الاختيار أنواع الأجزاء الحيوانية المستخدمة في الوجبة.

  2. Nose-to-tail cooking shaped the chef's purchasing plan.

    وجّه نهج الاستفادة من مختلف أجزاء الحيوان خطة الشراء لدى الطاهي.

    يؤثر النهج في القطع التي يطلبها المطبخ.

تراكيب شائعة

  • nose-to-tail cooking
  • nose-to-tail menu

مصطلحات أخرى: التحضير وسير العمل في المطبخ

تدرّب على القراءة المتدرجة

تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية: